ЗЕБУВИДНЫЙ СКОТ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Обложка

Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Доступ платный или только для подписчиков

Аннотация

В обзорном материале представлена краткая история выведения гибридных форм (Bos taurus × Bos indicus) на территории бывшего СССР. Подробно рассмотрены вопросы разведения зебувидного скота молочного и мясного направлений в РФ, в том числе с учетом его адаптации к тепловому стрессу и устойчивости к болезням. Высказывается мнение о необходимости гибридизации зебу с европейскими породами крупного рогатого скота (Bos taurus) для нужд пастбищного животноводства и использования быков-производителей зебувидного скота в качестве доноров хозяйственно-ценных признаков.

Об авторах

М. А. Садовникова

Главный ботанический сад им. Н.В. Цицина РАН

Автор, ответственный за переписку.
Email: marina.sadovnikova.02.08@gmail.com
Москва, Россия

О. И. Соловьева

Российский государственный аграрный университет – МСХА им. К.А. Тимирязева

Email: marina.sadovnikova.02.08@gmail.com
Москва, Россия

С. В. Бекетов

Главный ботанический сад им. Н.В. Цицина РАН

Email: marina.sadovnikova.02.08@gmail.com
Москва, Россия

Список литературы

  1. Алигазиева П.А., Кебедова П.А., Хасболатова Х.Т., Сайпулаев Ш.З. Морфофункциональные свойства вымени коров красной степной породы и гибридов с зебу // Мат. Всерос. науч.-практ. конф. (с междунар. уч.) “Состояние и перспективы научно-технологического развития рыбопромышленного комплекса Российской Федерации” (Махачкала, 19 мая 2021). Махачкала: Магомедалиева С.А., 2021. С. 132–137.
  2. Амерханов Х.А., Шевхужев А.Ф., Эльдаров Б.А. Гибридизация крупного рогатого скота с зебу на Северном Кавказе. М.: Илекса, 2014. 424 с.
  3. Амерханов Х.А., Соловьева О.И., Морозова Н.И. и др. Оценка экономического эффекта использования в молочном скотоводстве животных черно-пестрой породы с кровностью зебу // Изв. ТСХА. 2020. № 2. С. 116–133.
  4. Аюбов Б.М. Молочная продуктивность, качество и некоторые технологические свойства молока коров, разводимых в Таджикистане: дис... канд. с.-х. наук: Душанбе: ТАУ им. Ш. Шотемура, 2016. 123 с.
  5. Богачев П.Н. Оценка хозяйственно-полезных признаков зебувидного скота научно-экспериментального хозяйства “Снегири” // Сб. мат. VI междунар. студ. науч.-практ. конф. “Научное сообщество студентов”. Чебоксары: Интерактив плюс, 2015. Т. 1. С. 232–235.
  6. Буряков Н.П., Бурякова М.А., Алешин Д.Е. Тепловой стресс и особенности кормления молочного скота // Рос. вет. журн. 2016. № 3. С. 5–13.
  7. Вердиев З.К. Селекционно-племенная работа с азербайджанским зебу и его гибридами // Скрещивание крупного рогатого скота с зебу / Ред. Н.Ф. Ростовцев. М.: Колос, 1975. С. 50–66.
  8. Вердиев З.К. Зебу и зебувидный скот в Азербайджане // Междунар. сельскохоз. журн. 1982а. № 4. С. 76–78.
  9. Вердиев З.К. Состояние, задачи зебуводства и проблемные вопросы гибридизации в скотоводстве // Мат. сов.-инд. симп. “Использование зебу и их гибридов для производства молока и говядины” (Херсон, 1982). Херсон: 1982б. С. 12–21.
  10. Вердиев З.К. Зебуводство. М.: Агропромиздат, 1986. 240 с.
  11. Веселовский С.Ю., Пономарёва И.С., Гостюшкина А.С. Эпизоотические и эпидемические аспекты бруцеллеза в условиях трансграничности // Изв. ОГАУ. 2021. Т. 90 (4). С. 212–216.
  12. Гоголи Г.И. Перспективы использования зебу для увеличения производства говядины в субтропической зоне: дис... док. с.-х. наук. Тбилиси: Грузинский зоотехническо-ветеринарный учебно-исследовательский институт, 1990. 463 с.
  13. Гузеев Ю. Зебувидный скот – перспективы развития в Украине // Тваринництво України. 2012. Т. 42 (12) С. 17–20.
  14. Дохи Я. Выведение специализированного скота молочного типа для промышленных ферм // Актуальные вопросы прикладной генетики в животноводстве / Ред. Я.Л. Глембоцкий. М.: Колос, 1982. С. 118–143.
  15. Зеленков П.И. Баранникова А.И., Зеленков А.П. Скотоводство. Ростов н/Д: Феникс, 2005. 572 с.
  16. Иванова Н.В., Максимов А.Г. Породы крупного рогатого скота. Персиановский: ДонГАУ, 2019. 143 с.
  17. Иргашев Т.А., Косилов В.И., Газеев И.Р. Влияние гибридизации на качество естественно-анатомических частей туши бычков // Изв. ОГАУ. 2014. Т. 46 (2). С. 121–123.
  18. Караба В.И. Иванов Михаил Федорович – советский ученый, классик зоотехнической науки, педагог, доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный деятель науки и техники, академик ВАСХНИЛ (1871–1935) (к 150-летию со дня рождения) // Животновод. вет. мед. 2021. № 3. С. 64–65.
  19. Караев Г.С. Совершенствование и использование генофонда пород крупного рогатого скота, зебу-гибридов и буйволов, разводимых в Дагестане: авто- реф. дис... док. с.-х. наук. Черкесск: КЧГТА, 2009. 46 с.
  20. Ковалюк Н., Сацук В., Марков А. и др. Система селекционно-диагностических мероприятий для эффективного оздоровления стад от лейкоза крупного рогатого скота // Молоч. мясн. скотовод. 2010. № 5. С. 12–14.
  21. Лумбунов С.Г., Ешижамсоева С.Б., Болотова Ж.Г. Гибриды зебу в условиях Бурятии // Сиб. вестн. сельскохоз. науки. 2018. Т. 181 (1). С. 77–80.
  22. Мусиенко Ю.С., Буйная П.Н. Гибридизация в скотоводстве. Киев: Урожай, 1994. 166 с.
  23. Никулин В.И., Котляров Ю.А. Использование гибридов в мясном скотоводстве // Повышение продуктивности сельскохозяйственных животных в Приморском крае / Ред. П.Т. Буренков. Уссурийск: Примор. СХИ, 1990. С. 15–23.
  24. Нурбаев С.Д., Омбаев О.М., Карымсаков Т.М. и др. Описание аллелофонда крупного рогатого скота жетысуского типа породы санта-гертруда по микросателлитным ДНК // Изв. НАН Республики Казахстан. 2015. Т. 6 (30). С. 18–22.
  25. Попов Н.А., Сидорова В.Ю. Генетико-технологическая модель эффективного производства молока в условиях малого предприятия // Мат. междунар. науч.-практ. конф. “Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения”. Быково, 2007. Вып. 12. С. 86–92.
  26. Рубенков А.А. Высокопродуктивное гибридное молочное стадо. М.: Колос, 1977. 127 с.
  27. Скок Н.М. Хозяйственно-полезные признаки и биологические особенности зебувидных гибридов в условиях Подмосковья: дис… канд. с.-х. наук. М.: РГАУ, 2008. 131 с.
  28. Скрипниченко Г.Г., Беляева Н.Б. Гуморальные факторы естественной резистентности у коров при заболевании эндометритом // Ветеринария. 1989. № 11. С. 22–28.
  29. Соловьева О.И. Селекционно-технологические методы и приемы повышения молочной продуктивности коров разных пород: дис… док. с.-х. наук. М.: ВНИИплем, 2014. С. 186–187.
  30. Степанов Д.В. Научные и практические основы повышения продуктивности молочного скота в субтропическом климате: Автореф. дис… док. с.-х. наук. М.: ВАСХНИЛ, 1982. 42 с.
  31. Упелниек В.П., Завгородний С.В., Махнова Е.Н., Сенатор С.А. История происхождения и перспективы распространения зебувидного типа черно-пестрой породы крупного рогатого скота (обзор) // Достиж. науки и техники АПК. 2020. Т. 34 (11). С. 66–72.
  32. Упелниек В.П., Сенатор С.А., Бекетов С.В. и др. Оценка быков-производителей зебувидного скота по генам бета- (CSN2) и каппа-казеинов (CSN3) // Ветеринар. зоотех. биотехнол. 2024. Т. 1 (12). С. 147–160.
  33. Хамируев Т.Н. Мясная продуктивность симментал-зебувидных помесей в условиях Бурятии // Вестн. КрасГАУ. 2012. № 6. С. 109–113.
  34. Хамируев Т.Н. Кожный покров зебувидного скота как показатель адаптации // Вестн. БГАУ. 2013. № 4 (28). С. 48–52.
  35. Хамируев Т.Н. Поведение как показатель адаптации гибридного молодняка крупного рогатого скота к условиям выращивания // Сиб. вестн. сельскохоз. науки. 2015. № 1. С. 62–67.
  36. Хасболатова Х.Т. Биологические и продуктивные особенности гибридов разной кровности коров красной степной породы с зебувидным скотом: автореф. дис... канд. с.-х. наук. Ставрополь: СНИИЖК, 2006. 23 с.
  37. Худойбердиев Ш.Ш., Саидахметова Д.Р. Получение и свойства коллагена из кожи крупного рогатого скота // Universum: химия и биология. 2023. Т. 105 (3). С. 30–35.
  38. Шахназаров И.Н. Эффективность скрещивания красной степной породы с зебу австралийской селекции в условиях Северного Кавказа: Автореф. дис… канд. с.-х. наук. СПб.: ВНИИГРЖ, 2014. 18 с.
  39. Шуайбов Т.М., Дадашева Р.Д. Специфика адаптивной реакции на высокую температуру среды у КРС // Зоотехния. 2011. № 9. С. 24–25.
  40. Эльдаров Б.А. Хозяйственно-полезные признаки и биологические особенности гибридных животных с долями крови зебу, полученных методом отдаленной гибридизации. Грозный: ЧГУ, 2012. 152 с.
  41. Lazebnaya I.V., Perchun A.V., Lazebny O.E. Intrabreed and interbreed variation of the BoLA-DRB3.2 gene in the Kostroma and Yaroslavl indigenous Russian cattle breeds // Immunogenetics. 2020. V. 72. P. 355–366.
  42. Morales J.P.A., Lopez-Herrera A., Zuluaga J.E. Association of BoLA DRB3 gene polymorphisms with BoHV-1 infection and zootechnical traits // Open Vet. J. 2020. V. 10 (3). P. 331–339.
  43. Negussie B., Brännäng E., Rottmann O.J. Reproductive performance and herd life of dairy cattle at Asella livestock farm, Arsi, Ethiopia. II. Crossbreds with 50, 75 and 87.5% European inheritance // J. Anim. Breed. Gen. 1999. V. 116 (3). P. 225–234.
  44. Porter V., Alderson L., Hall S., Sponenberg D.Ph. Mason’s world encyclopedia of livestock breeds and breeding. UK: CABI, 2016. V. 2. P. 152–153.
  45. Schneeberger C.P., Wellington K.E., MacDowell R.E. Performance of Jamaica Hope cattle in commercial dairy herds in Jamaica // J. Dairy Sci. 1982. V. 65. P. 1364–1371.
  46. Suárez M.A., Zubizarreta I., Pérez T. Genotype by environment interaction in “Siboney de Cuba” cattle // Livest. Res. Rural Dev. 2009. V. 21 (9). P. 31–42.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
Скачать

© Российская академия наук, 2025